Bài học

  • Giới thiệu về carbohydrate
  • Glucose và fructose
  • Saccharose và maltose
  • Tinh bột và cellulose

Tinh bột và cellulose

Kiểm tra

Cấu tạo phân tử của tinh bột và cellulose
Tính chất hóa học của tinh bột và cellulose
Trạng thái tự nhiên, ứng dụng của tinh bột và cellulose