Trong quá trình ấp, có thể trứng bị lạnh, bị vỡ, bị hỏng, hoặc không được ấp đủ thời gian, khiến phôi gà không phát triển và không nở.

• Năng lượng mặt trời có ở hầu khắp mọi nơi, không phụ thuộc vào địa hình như thủy điện (cần sông, suối) hay vào vùng nhiều gió như điện gió.
• Có thể lắp đặt linh hoạt: trên mái nhà, ruộng, sa mạc, vùng xa, hải đảo…
• Hệ thống điện mặt trời có thể xây dựng với quy mô nhỏ đến lớn, dễ mở rộng.
• Không cần hồ chứa hay công trình lớn, ít ảnh hưởng môi trường.

• Đổ cốc nước đường vào bát hoặc nồi.
• Đun nóng nhẹ cho nước bay hơi dần.
• Khi nước bay hơi hết, đường sẽ kết tinh và còn lại trong dụng cụ.

1