Quay lại giao diện cũ
Câu trắc nghiệm nhiều lựa chọn
(18 câu)Cho các chất sau đây: CH3COOH, HCOOCH3, C6H5OH, CH3COONa, CH3COO-OOCCH3, HCHO, C2H5COOCH3.
Có bao nhiêu chất là ester?
Chất nào sau đây là chất béo?
Các phân tử amine có tính base là do
Acid béo nào sau đây thường được sử dụng phổ biến để sản xuất xà phòng?
Phát biểu nào sau đây là không đúng về chất giặt rửa?
Amino acid có tính lưỡng tính là do
Carbohydrate là hợp chất hữu cơ
Cho các chất có công thức cấu tạo như sau:
|
|
|
|
|
|
Dung dịch chất nào có thể làm đổi màu quỳ tím?
Ở dạng mạch hở phân tử glucose có mấy nhóm hydroxy?
Dung dịch nào sau đây không thể tham gia phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, tạo thành dung dịch màu xanh lam?
Glucose được sử dụng để tráng gương, tráng ruột phích dựa trên tính chất hóa học nào?
Trong thực tế, glucose được ứng dụng trong sản xuất ruột phích, gương. Ứng dụng này dựa trên tính chất của nhóm
Maltose được tạo bởi liên kết nào sau đây?
Dãy chất nào sau đây có thể phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường?
Maltose không được sử dụng để sản xuất
Cellulose thuộc loại polysaccharide, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật. Công thức phân tử của cellulose là
Quá trình nào sau đây ở thực vật có thể tổng hợp tinh bột?
Tại sao trâu, bò có thể sử dụng cỏ làm thức ăn mà các loài động vật khác như hổ, sư tử,... thì không có khả năng này?
Câu trắc nghiệm đúng - sai
(3 câu)Quinine là hợp chất có tác dụng chữa bệnh sốt rét. Công thức cấu tạo của quinine là
| a) Quinine có hai nhóm chức amine. |
|
| b) Nhóm chức amine (1) có bậc II. |
|
| c) Các nhóm chức amine của quinine đều có bậc III. |
|
| d) Quinine tan tốt trong nước. |
|
Carbohydrate X có khả năng tác dụng với AgNO3/NH3 trong môi trường kiềm tạo thành kết tủa màu trắng bạc. X có chứa khoảng 40% trong mật ong.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Ở điều kiện thường, X tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 5 cạnh. |
|
| b) Thủy phân hoàn toàn X thu được fructose. |
|
| c) X có khả năng làm mất màu nước bromine. |
|
| d) X có công thức phân tử dạng C6(H2O)6. |
|
Carbohydrate có nhiều trong các loài thực vật.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Nước ép nho có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
| b) Nhỏ dung dịch iodine lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. |
|
| c) Len không tan trong dung dịch phức chất của Cu2+ và NH3. |
|
| d) Khi nhai cơm, nếu nhai kĩ sẽ có vị ngọt. |
|
Câu trắc nghiệm trả lời ngắn
(5 câu)Cho các phát biểu sau:
(1) Ester có mùi thơm nên được dùng làm nhiên liệu.
(2) Có thể tách ester ra khỏi nước bằng phương pháp chiết.
(3) Có thể tăng thêm nồng độ xúc tác H2SO4 để tăng hiệu suất của phản ứng ester hóa.
(4) Các ester không thể tham gia phản ứng trùng hợp để tạo polymer.
(5) Có thể sử dụng ester để pha sơn.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
Trả lời: .
Cho các phát biểu sau đây:
(1) Các amine khí có mùi cá tanh hoặc mùi khai tương tự ammonia.
(2) Aniline có thể làm dung dịch phenolphthalein chuyển sang màu hồng.
(3) Các amine là chất khí thường dễ tan trong nước.
(4) Tính base của amine càng mạnh khi mật độ electron trên nguyên tử N càng lớn.
(5) Trimethylamine có tính base mạnh hơn dimethylamine.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
Trả lời: .
Cho các chất sau: ethylene glycol, glucose, ethanol, fructose, formic acid, methyl acetate. Có bao nhiêu chất có thể phản ứng được với Cu(OH)2 ở điều kiện thường?
Trả lời: .
Cần bao nhiêu gam glucose để tráng một tấm gương hình chữ nhật có độ dài các cạnh là 40 cm và 103 cm, độ dày 0,1 μm? Biết khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3 và hiệu suất của phản ứng đạt 80%.
Trả lời: .
Cho các chất: amylose, amylopectin, saccharose, maltose, cellulose. Có bao nhiêu chất trong phân tử có chứa liên kết α-1,4-glucose?
Trả lời: .
