Bài học cùng chủ đề
Đề thi kiểm tra giữa học kì 1 SVIP
Ester X có công thức cấu tạo là CH2=CHCOOCH3. Tên gọi của X là
Dầu, mỡ nào sau đây không thuộc loại lipid?
Công thức đơn giản nhất của glucose là
Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt glucose và glycerol?
Khi cơ thể người bệnh bị suy nhược, ốm kéo dài thường được truyền đạm để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Dung dịch truyền đường có chứa hợp chất carbohydrate nào sau đây?
Disaccharide nào có khả năng tồn tại được cả ở dạng vòng và dạng mở vòng?
Một carbohydrate X có thể tham gia sơ đồ chuyển hóa sau:
Vậy X không thể là
Trong công nghiệp chế biến đường thường sinh ra sản phẩm phụ gọi là rỉ đường (chứa 65% saccharose). Người ta sử dụng rỉ đường để lên men tạo thành ethanol trong điều kiện thích hợp với hiệu suất cả quá trình là 45%. Khối lượng ethanol thu được từ một tấn rỉ đường mía là
Cellulose thuộc loại polysaccharide, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật. Công thức phân tử của cellulose là
Chất nào sau đây thuộc loại polysaccharide?
Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân hoàn toàn X (xúc tác acid) thu được chất Y. Chất Y có nhiều trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho. Hai chất X và Y lần lượt là
Nhỏ từ từ dung dịch ethylamine vào ống nghiệm đựng dung dịch nitrous acid (hoặc dung dịch hỗn hợp acid HCl và NaNO2) ở nhiệt độ thường. Khi đó thấy trong ống nghiệm
Các amino acid không phản ứng với chất nào sau đây?
Ở thực vật, glucose đóng vai trò
Tại sao phần kị nước của của xà phòng có thể thâm nhập và các vết dầu mỡ trên vật liệu?
Vì sao bồ kết là loại quả mà người xưa sử dụng để gội đầu?
Cho các chất có công thức cấu tạo như sau:
|
|
|
|
|
|
Dung dịch chất nào có thể làm đổi màu quỳ tím?
Tại sao trâu, bò có thể sử dụng cỏ làm thức ăn mà các loài động vật khác như hổ, sư tử,... thì không có khả năng này?
Trong quá trình sản xuất rượu vang, người ta thường sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae để lên men glucose (có trong nho chín) tạo thành rượu.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Sản phẩm của quá trình lên men có thể làm vẩn đục nước vôi trong. |
|
| b) Khí sinh ra trong quá trình lên men là NO2. |
|
| c) Chất lỏng sinh ra sau quá trình là thành phần của xăng E5. |
|
| d) Quá trình sản xuất rượu vang dựa trên phản ứng lên men của glucose. |
|
Amine là những hợp chất hữu cơ có cấu hình tương tự ammonia. Vì vậy chúng có tính chất vật lí và tính chất hóa học tương tự như ammonia.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Các amine có phân tử khối nhỏ như methylamine, ethylamine tan vô hạn trong nước. |
|
| b) Các amine thơm rất ít tan trong nước. |
|
| c) Khi nhỏ một vài giọt aniline vào ống nghiệm chứa nước, aniline sẽ lắng xuống đáy ống nghiệm. |
|
| d) Khi nhỏ một vài giọt aniline vào ống nghiệm chứa ethanol, aniline sẽ nổi lên trên mặt chất lỏng trong ống nghiệm. |
|
Methyl cinnamate là một ester đơn chức được tìm thấy trong nhiều loại thực vật như dâu tây, húng quế, bạch đàn trắng,... Công thức cấu tạo của methyl cinnamate là
| a) Methyl cinnamate có thể làm mất màu dung dịch nước bromine. |
|
| b) Trong phân tử methyl cinnamate có chứa 74,1% oxygen về khối lượng. |
|
| c) Methyl cinnamate có thể tham gia phản ứng trùng ngưng. |
|
| d) Thủy phân methyl cinnamate thu được sodium cinnamate và methanol. |
|
Carbohydrate có nhiều trong các loài thực vật.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Nước ép nho có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
| b) Nhỏ dung dịch iodine lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. |
|
| c) Len không tan trong dung dịch phức chất của Cu2+ và NH3. |
|
| d) Khi nhai cơm, nếu nhai kĩ sẽ có vị ngọt. |
|
Cần bao nhiêu gam glucose để tráng một tấm gương hình vuông có cạnh 70 cm, độ dày 0,1 μm? Biết khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3 và hiệu suất của phản ứng đạt 80% (làm tròn đến hàng phần mười).
Trả lời: .
Số đồng phân ester của hợp chất có công thức phân tử là C5H10O2 là bao nhiêu?
Trả lời: .
Nhỏ dung dịch của mỗi chất methylamine, ethylamine, aniline vào các mẩu giấy quỳ tím riêng rẽ. Có bao nhiêu dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu xanh?
Trả lời: .
Cho các chất: amylose, amylopectin, saccharose, maltose, cellulose. Có bao nhiêu chất trong phân tử có chứa liên kết α-1,4-glucose?
Trả lời: .
Cần bao nhiêu gam glucose để tráng một tấm gương hình chữ nhật có độ dài các cạnh là 40 cm và 103 cm, độ dày 0,1 μm? Biết khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3 và hiệu suất của phản ứng đạt 80%.
Trả lời: .
Một ester X mạch hở có công thức phân tử là C4H8O2. Khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo thành một muối của acid hữu cơ và một alcohol bậc 2. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với ester X?
Trả lời: .